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Quelles exigences prendre en compte pour préserver physiquement un produit tout au long des processus de production ?


Le 28 Mai 2018



A quoi servirait de fabriquer un produit de qualité tout au long du processus de production, si on ne veille pas à sa préservation physique lors des opérations de manutention ou de transport ? Il s’agit donc de faire le point sur les risques de dégradation a toutes les étapes de la logistique du produit, pour mettre en place des mesures de préservation physique.

Dans les paragraphes ci-dessous, le terme générique de produit recouvre les composants du produit final, a tous les stades de transformation, de la matière première au produit final emballé, en passant par les composants produits en cours de production.

• Le transport en amont

Si cela relève de la responsabilité de l’entreprise (ce qui n’est pas toujours le cas), de bonnes conditions de transport des matières et des composants avant l’arrivée à la réception, doivent être garanties. Ces conditions doivent prendre en compte la fragilité de ce qui est transporté.

• La réception des produits

Le déchargement des produits au moment de la réception doit se faire avec toutes les précautions nécessaires.

• La manutention des produits

La manutention dans l’ensemble de l’entreprise doit se faire avec les moyens adaptés et les personnes habilitées.

• Le stockage des produits

Le stockage doit préserver des dégradations liées à la température, l’humidité, etc.

• La préparation d’expédition

La préparation des expéditions doit s’opérer avec les moyens adaptés et les personnes habilitées.

• Le conditionnement

Les conditionnements et les emballages doivent protéger des chocs et des dégradations physiques.

• L’expédition du produit sortant

Le chargement des produits au moment de l’expédition doit se faire avec toutes les précautions nécessaires.

• Le transport en aval

De bonnes conditions de transport du produit final à destination des clients, doivent être en garanties et prendre en compte la fragilité de ce qui est transporté.

Michel BELLAÏCHE
100 Questions pour comprendre et agir.



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